Raúl Muñoz es Catedrático de Universidad del área de Tecnologías del Medio Ambiente, adscrita al Departamento de Ingeniería Química y Tecnologías del Medio Ambiente de la Universidad de Valladolid. Es Ingeniero Químico por la Universidad de Valladolid y Doctor en Biotecnología Ambiental por la Universidad de Lund (Suecia) en 2005. Miembro del Grupo de Tecnología Ambiental, Raúl ha centrado su investigación en el campo de procesos biológicos para el tratamiento de gases y upgrading de biogás, y en el desarrollo de fotobiorreactores de microalgas y bacterias para el tratamiento de aguas residuales. Raúl ha realizado su investigación en la Universidad de New South Wales (Australia), Universidad de Texas en Austin (EEUU), Nanyang Technological University (Singapur), Universidad Autónoma Metropolitana (México),  y Universidad de la Frontera (Chile). Durante los últimos 10 años ha publicado más de 230 artículos en revistas JCR, 27 capítulos de libros y dirigido 17 tesis doctorales. Ha sido además investigador principal en 46 proyectos y contratos de investigación I+D+i.